A remettre - Établissement de restauration de caractère dans les montagnes neuchâteloise(ne)s.

Dans un cadre villageois dynamique et touristique, à proximité de Neuchâtel, un établissement emblématique de la région est à remettre.

Offrant un concept chaleureux mêlant brasserie, grillades et spécialités locales, ce restaurant séduit une clientèle fidèle et variée depuis de nombreuses années.

Situation et installations : Situé sur un axe principal et transité, l'établissement bénéficie d'une excellente visibilité ainsi que d'une infrastructure unique dans la région :

- Surface totale : environ 450 m2 dont environ 300 m2 commerciaux.
- Capacité : environ 200 places assises, réparties entre plusieurs salles et un espace caveau privatif.
- terrasse extérieure : environ 80 places (redevance communale : 600 CHF/an).

Caveau privatisable : Ambiance typique avec tables de grillades équipées de hottes individuelles.

Expérience unique, sans odeur, très appréciée des groupes et événements privés.

Données économiques et conditions : - Chiffre d'affaires officiel : 500 000 CHF / an.
- Loyer mensuel : 3 100 CHF.
- Charges mensuelles : 500 CHF.
- Terrasse : 600 CHF / an (part communale).

L'exploitation est saine et présente encore un potentiel de développement sur le plan marketing, événementiel ou digital (groupes, soirées à thème, communication, etc).

Points forts : - Établissement clé en main avec cachet, réputation et clientèle établie.
- Ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour familles, groupes et touristes.
- Concept différenciateur : caveau avec grillades sur table, extraction optimale sans nuisance.
- Environnement touristique dynamique, au cœur d'un secteur attractif (absinthe, sentiers, vélo, patrimoine).

Synthèse de l'opportunité :

- A céder : Restaurant-brasserie avec caveau grill unique.
- Surface exploitable : 300 m2 pour la partie commerciale, 450 m2 de surface totale.

Installations totales :

- Places assises : 200, dont salle principale, caveau, et terrasse (80 places).
- Spécificités : Caveau privatif avec grillades sur table, hottes aspirantes à chaque poste.

Conditions locatives : - Loyer de 3 100 CHF /mois + charges de 500 CHF/mois + droit terrasse de 600 CHF/an.
- Chiffre d'affaires : 500 000 CHF /an.

Cadre idéal pour un repreneur motivé, passionné par la restauration authentique, souhaitant poursuivre une activité rentable avec forte identité régionale.

Dossier plus complet disponible pour candidat sérieux.

Le commerce possède :

( ! ) Warning: Illegal string offset 'id_critere' in /home/placecommerces/www/pdc_zf2/module/Application/view/application/annonces/index.phtml on line 481
Call Stack
#	Time	Memory	Function	Location
1	0.0000	246912	{main}( )	.../index.php:0
2	0.2416	7717072	Zend\Mvc\Application->run( )	.../index.php:36
3	0.8010	11208672	Zend\Mvc\Application->completeRequest( )	.../Application.php:328
4	0.8010	11208720	Zend\EventManager\EventManager->trigger( )	.../Application.php:353
5	0.8010	11208856	Zend\EventManager\EventManager->triggerListeners( )	.../EventManager.php:211
6	0.8011	11210616	call_user_func:{/home/placecommerces/www/pdc_zf2/vendor/zendframework/zend-eventmanager/src/EventManager.php:490} ( )	.../EventManager.php:490
7	0.8011	11210960	Zend\Mvc\View\Http\DefaultRenderingStrategy->render( )	.../EventManager.php:490
8	0.8011	11211432	Zend\View\View->render( )	.../DefaultRenderingStrategy.php:103
9	0.8011	11213432	Zend\View\View->renderChildren( )	.../View.php:200
10	0.8011	11214528	Zend\View\View->render( )	.../View.php:236
11	0.8012	11216136	Zend\View\Renderer\PhpRenderer->render( )	.../View.php:207
12	0.8014	11251696	include( '/home/placecommerces/www/pdc_zf2/module/Application/view/application/annonces/index.phtml' )	.../PhpRenderer.php:506

une terrasse
Nombre de places en salle : 200
Nombre de places en terrasse : 80
Surface commerciale : 300 m²
Surface totale : 400 m²
Loyer mensuel : 11 600 TND HT hors charges