Vente d'un fonds de commerce de pâtisserie haut de gamme - station balnéaire Var Ouest.

Opportunité au cœur d'un village dynamique, à proximité du marché et des commerces de bouche.

Cette pâtisserie haut de gamme, 100 % fait maison, bénéficie d'une solide réputation et d'une clientèle fidèle, renforcée par une forte présence en ligne.

Le local, d'une superficie de 50 m2, se compose de :
- 25 m2 de boutique avec un espace salon de thé (14 places en intérieur, 8 en terrasse, extensible si besoin).
- 25 m2 de laboratoire, parfaitement équipé pour une production artisanale de qualité.
- 15 m2 de réserve à l'étage pour le stockage sec et les emballages.

Ventilation de l'activité :
- Pâtisserie : 60 % (TM : 30 Euros), chocolaterie : 15 % - glaces : 15 % - salon de thé : 10 %.

L'équipement est complet et récent, aussi bien en boutique qu'en laboratoire : machine à chocolat, turbine à glace, banques réfrigérées, mobilier contemporain.

- Chiffre d'affaires HT : 345 000 Euros.
- Marge commerciale: 76 %.
- EBE retraité : + 130 000 Euros.

Prix de cession HAI : 275 000 Euros.

Affaire clé en main, idéale pour un artisan passionné souhaitant s'implanter dans un environnement attractif et touristique.

Le commerce possède : une terrasse
Nombre de places en salle : 14
Nombre de places en terrasse : 8
Surface commerciale : 25 m²
Surface totale : 50 m²
La société est affiliée à un réseau
Loyer annuel : 35 700 CAD HT hors charges
Logement de fonction présent : non