Boulangerie, pâtisserie, snacking dans les Pyrénées Orientales (66)
Boulangerie - pâtisserie - snacking, dotée d'un bon visuel, située à l'entrée principale de la ville.
Le magasin est au goût du jour, une belle terrasse vient prolonger l'espace de vente, le parking devant l'établissement est un atout majeur pour cette affaire.
Le laboratoire dispose d'un équipement complet, de qualité et régulièrement entretenu.
Cette boulangerie fonctionne avec un exploitant, 5 salariés et 1 contrat d'apprentissage.
Le chiffre d'affaires se ventile de façon suivante : - 30% en boulangerie.
- 25% en viennoiserie.
- 20% en snacking.
- 25% en pâtisserie, avec une moyenne de 320 clients par jour et un ticket moyen de 5,50 Euros.
Le chiffre d'affaires est réalisé "tout boutique" sur un seul point de vente.
Un commerce de grande qualité de par son emplacement, son volume d'affaires toujours croissant, l'équipement et une équipe relativement stable.
Le commerce possède :
une terrasse
Loyer annuel :
24 000 €
HT hors charges
Éléments chiffrés (HT) :
en € |
2021 |
2022 |
CA |
588 000 |
626 000 |
Marge brute |
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EBE |
164 000 |
135 000 |
Res. exploit. |
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Res. net |
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Nb pers. |
7 |
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Logement de fonction présent :
non