Vente de poissons, coquillages et crustacés sur les marchés en Alsace

Prix : 330 000 €
Réf. : C1229134
Mise à jour le 20 mars 2024
Localisation : Alsace
Secteur : Poissonnerie

  Alsace
Cette affaire de vente de poissons, coquillages et crustacés, exploitée sous 2 générations successives, cède son fonds de commerce avec possibilité en option de la vente d'un entrepôt de 415 m2 (325 m2 au sol) dotée d'une chambre froide de 24 m2 ; surface utilisée pour l'exploitation propre 200 m2, le reste constituant de la location à tiers occupants.

La clientèle est constituée de 80 professionnels, bouchers, traiteurs, restaurateurs et la clientèle de particuliers sur différents marchés au rythme de 2 marchés / jour soit 10 marchés / semaine du mardi au samedi.

L'effectif comprends 5 salariés, 2 temps pleins et 3 retraités en temps partiels CDI 15 h / semaine, complétés par des étudiants habitués pour la nécessité des marchés du samedi et périodes de pointe.

Belle opportunité en raison du manque de poissonneries hors grandes surfaces sur la région strasbourgeoise : Les marchés apportent cette compensation pour la clientèle en produits frais de la mer.

Affaire rare sur le marché, activité importante, récurrence de chiffre d'affaires, fraicheur des produits.
Surface commerciale : 415 m²
Surface totale : 415 m²
Loyer annuel : 18 000 € HT hors charges

Éléments chiffrés (HT) :
en € 2022 2023
CA 1 011 000 976 000
Marge brute
EBE 84 000 63 000
Res. exploit.
Res. net
Nb pers.

Logement de fonction présent : non