Bouches du Rhône (13) : A vendre le fonds de commerce d'un restaurant du midi en zone d'activité.
Grande capacité d'accueil de 200 places en salle et 200 places en terrasse (dont 80 en terrasse couverte). L'affaire dispose de 5 véhicules pour assurer les livraisons. Cuisine professionnelle très bien équipée (avec grosse capacité de stockage), permettant d’absorber la fabrication de 500 plats/jour.
Établissement ouvert uniquement le midi du lundi au vendredi, fermé tous les soirs et tous les week-ends. 5 semaines de fermetures par an.
L'affaire réalise de gros volumes sur place 200 couverts/jour environ, et en livraison 300 plats/jour environ.
Ticket moyen de 24,5 € sur place et de 13,5 € en livraison.
Équipe en place de 11 salariés à temps plein.
Etablissement permettant de réaliser de gros volumes tout en conservant une belle qualité de vie, et disposant d'un potentiel de développement.
Effectif total : 13.
Le commerce possède :
une terrasse Affaire du midi uniquement Nombre de places en salle : 200 Nombre de places en terrasse : 200
Surface commerciale : 439 m²
Surface totale : 439 m²
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