Restaurant : cuisine du marché avec volet boulangerie et pâtisserie artisanale, dans une zone touristique d'une petite ville de l'Estrie, au sud du Québec au Canada

Prix : 273 100 € avec l'immobilier
Réf. : C1004606
Mise à jour le 18 septembre 2020
Localisation : Québec / Estrie / Richmond (J0B 2)
Secteur : Restaurant / Boulangerie

Richmond (J0B 2) Estrie Québec
A vendre un restaurant (fonds et murs) qui propose une cuisine du marché (actuellement à l'heure du midi seulement, l'instauration d'une table le soir étant à envisager) avec, en annexe, un espace boulangerie-pâtisserie artisanale logé dans une authentique maison ancestrale dans une commune du Sud du Québec.

Le commerce offre aussi un espace épicerie fine dans lequel sont proposées diverses gammes de produits du terroir.

L'activité est assurée entièrement par le couple propriétaire.
Le commerce possède : une terrasse
Affaire du midi uniquement
Nombre de places en salle : 28
Nombre de places en terrasse : 26
Surface commerciale : 150 m²
Surface totale : 250 m²

Points fort :

- Créée à l'origine en 1987 à Montréal (Québec), le restaurant est implanté dans une maison ancestrale, depuis 1999.
- Il s'agit d’une entreprise qui a su évoluer au fil des ans en se renouvelant sans cesse et en faisant preuve de créativité afin de s'adapter aux différentes fluctuations du marché, que ce soit en milieu urbain ou en milieu rural. La desserte est exploitée à cette adresse depuis maintenant vingt ans et jouit d'une clientèle bien établie.
- L'instauration d'une table le soir serait désormais à envisager compte tenu de la demande répétée de la clientèle actuelle et extérieure. Ce volet pourrait constituer un élément de développement intéressant pour les repreneurs.
- Le fait d'habiter sous le même toit que le commerce allège considérablement les contraintes liées à la charge de travail. Un autre aspect non négligeable à considérer est l’avantage fiscal qui découle du fait d'occuper la propriété à la fois comme résidence et comme commerce.
- Deux atouts à noter pour un restaurateur : Une qualité de vie dans un cadre enchanteur et la proximité des producteurs et éleveurs.


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