La structure actuelle des effectifs permet de dégager un EBE d'un montant de 190.000 € permettant de rembourser l'emprunt et de rémunérer un dirigeant exerçant une vraie activité de direction (Le Gérant est dans une fonction de Management et de Gestion).
Proportion du chiffre d'affaires réalisé ; en limonade de 50 %.
Rémunération nette possible du dirigeant après remboursement de l'emprunt : 62.000 € dès la première année.
Le commerce possède :
une licence IV,
une terrasse Nombre de places en salle : 160 Nombre de places en terrasse : 50
Surface commerciale : 467 m²
Surface totale : 467 m²
Loyer mensuel : 5 299 €
HT hors charges
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