Vente de bars, Restaurant dans les Alpes Maritimes

Bar, Restaurant 30 couverts dans les Alpes Maritimes (06)

Prix : 173 000 €
Référence : C332530
Mis à jour le :19 septembre 2018
VENTE RESTAURANT NICE - Bel outil efficace de 30 places (accueillant 4560 couverts/an sur 2017). Cadre soigné, joli écrin à travailler en couple.

Ticket moyen 46€. Très belle clientèle. Formule le midi 20€ renouvelée selon les produits frais.

Carte et menu en soirée pour 65€. Excellent référencement sur les guides internet (Certificat d’Excellence TripAdvisor).

Carte restreinte, cuisine maison traditionnelle qualitative et décontractée, ambiance bistro-chic.

Clientèle agréable et aisée (tertiaire, local et touristique à Nice). Restaurant apprécié et bien noté.

Affaire parfaitement tenue. Agencements et décoration récents et de bon goût.

Cuisine séparée avec matériel professionnel (extraction, Frima, chambre froide…). à 902 € (charges et foncier inclus), représentant seulement 5,4 % du le bail autorisant également la destination bar. Libre de contrats.

Outil de travail plaisant, offrant un confort de vie (horaires restreints, coupure l'après-midi, fermeture 5 services par semaine) + 5 semaines/an de congés.

Un travail sur les achats et la marge (actuellement ratio 2,75) permettrait de gagner 1 point. Axes de développements restant à mettre en place.

Chiffre d’affaires linéaire sur l’année grâce aux actifs du midi et à la clientèle touristique étrangère de Nice, adepte de cuisine bistronomique.

Fonds de commerce vendu à 2,4 fois l’EBE. Pour couple de professionnels ou associés.

Nombre de places en salle : 30


Loyer annuel :  8 854 € HT hors charges

Éléments chiffrés :

CA en 2017 : 198 000 €
EBE en 2017 : 72 000 €
Nb pers. en 2017 : 3

Logement de fonction présent :  non