Son profil / parcours | |
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| Age : | 41 ans |
| Niveau d'études : | < BAC |
| Formation : | Cap café brasserie, Cap serveur, BEP serveur. |
| Parcours professionnel : | 1999 à 2001 serveur / barman brasserie, 2001 à 2003 serveur / barman brasserie, 2003 à 2008 serveur dans de nombreux établissements parisiens, 2008 à 2018 serveur puis responsable puis directeur au plomb du cantal Paris 14ème, 2018 à aujourd'hui gérant libre d'un pub à Paris 5ème, 2021 à aujourd'hui gérant libre d'un restaurant de burger et planches à Paris 14ème. |
| Compétences : | 25 ans expérience en restauration. Barman ,serveur ,responsable, directeur et gérant depuis 6 ans de 2 affaires à Paris. |
Sa recherche | |
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| Montant apport personnel : | 100 000 € |
| Activités(s) recherchée(s) : | Brasserie, restaurant ou bar à bière et cocktails. |
| Localisation(s) |
Blois (41000), Chartres (28000) |
| Motivation pour cette reprise : | Je suis originaire de candé sur beuvron à 15 minutes de Blois. J'aimerais revenir à Blois je connais très bien la région. Ma famille habite aux alentours de Blois j'ai donc un bon réseau de clients potentiels.. |
| Expérience dans ce secteur : | 25 ans d'expérience dans la restauration. |
Ses coordonnées | |
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| Pays de domiciliation : |
France 
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Possibilité de contacter : |
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