Son profil / parcours | |
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| Age : | 25 ans |
| Niveau d'études : | BAC |
| Formation : | Baccalauréat, commercialisation et service en restauration. |
| Parcours professionnel : | Chef de salle – Brasserie, Le Tréport — CDI Depuis 06/2024, Serveur en restauration – Brasserie, Le Tréport — CDI 05/2021 – 06/2024, Serveur en restauration, Le Tréport — CDD 06/2018 – 09/2018. |
| Compétences : | - Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table, - Accueil chaleureux des clients, les aidant dans leur choix de plats et boissons, - Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service, - Création de cocktails, - Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients, - Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale, - Bonne connaissance des plats et boissons proposés au menu permettant de répondre au mieux aux demandes des clients, - Nettoyage des locaux après le service, - Gestion des stocks (vins, alcools, matériel) : Conduite d'inventaires, recensement des besoins d'achat, réception des livraisons, - Sourire et amabilité, - Diplomatie face aux réclamations, - Normes hygiène alimentaire, - Sens des responsabilités. |
Sa recherche | |
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| Montant apport personnel : | 16 000 € |
| Activités(s) recherchée(s) : | - Bar - Tabac. |
| Localisation(s) |
Le Tréport (76470) sauf Haute-Normandie (11) |
| Motivation pour cette reprise : | Un jeune couple qui a de l’énergie à donner dans son premier achat.. |
| Expérience dans ce secteur : | Chef de salle – Brasserie, Le Tréport — CDI Depuis 06/2024, Serveur en restauration – Brasserie, Le Tréport — CDI 05/2021 – 06/2024, Serveur en restauration, Le Tréport — CDD 06/2018 – 09/2018. |
Ses coordonnées | |
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| Pays de domiciliation : |
France 
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Possibilité de contacter : |
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